273 – A incrível safra 2018 em Luján de Cuyo
Para os que não estão familiarizados, lembro que a área adequada para a vitivinicultura na Argentina estende-se, no sopé dos Andes, desde Salta no norte até o Rio Negro, na Patagônia, em altitudes elevadas. Os solos, originados da decomposição da Cordilheira, são pobres em matéria orgânica e ricos em pedras e seixos; o clima é típico de zonas áridas com pouca chuva, muito calor no verão e elevada amplitude térmica.
