Você está na edição   #314 • outubro 2017

Vinhos do Rhône

O mais caudaloso rio francês, o Rhône, é um importante rio vinícola. Ele nasce na Suíça e percorre 581 km na França. Com seus 75 mil hectares é o segundo vinhedo do país. Na parte norte, em suas pedregosas encostas, produz vinhos potentes, encorpados e complexos, onde pontificam os tintos da casta Syrah e os brancos da Viognier.

Confraternização dos sócios

A Glória do Champanhe - curso no Flamengo

Novos Convênios

Curso de Harmonização – Módulo Vinhos e Frutos do Mar

A Glória do Champanhe - Degustação na Barra

Cursos Básico e de Degustação

CURIOSIDADES ENOLÓGICAS

por Euclides Penedo Borges

261 – A atual divisão de Napa Valley

Com um número aproximado de 470 vinícolas, a área vitivinícola do Vale do Rio Napa, na Califórnia, é relativamente pequena, com 80 mil hectares de vinhedo, ou seja, um sexto do que se vê em Bordeaux. Ainda assim, após a revisão de 1981, o vale passou a contar com 16 áreas oficiais, ou seja, 16 AVA’s (American Viticultural Areas).

agenda

CURSO BÁSICO
Início em 06 de novembro (2as e 4as feiras)

CURSO DE DEGUSTAÇÃO
Início em 06 de novembro (2as feiras)

CONFRATERNIZAÇÃO DOS SÓCIOS
 Dia 06 de novembro (2ª feira)

CURSO VINHOS DO RHÔNE
Dia 23 de novembro (5ª feira)

CURSO HARMONIZAÇÃO – MÓDULO II
Vinhos e Frutos do mar
Dia 24 de novembro (6ª feira)

CURSO CHAMPANHE E ESPUMANTE
Dias 05 e 12 de dezembro (3as  feiras)

 

CURSO VINHOS DO RHÔNE
Dia 06 de novembro (2ª feira)

DEGUSTAÇÃO DE CHAMPANHE E ESPUMANTE
Dia 04 de dezembro (2ª feira)

aconteceu

Vinhos Ricossa

As importadoras Pasta Itália e The Wine patrocinaram uma degustação dos vinhos Ricossa, do Piemonte,...

Taylor’s

A Qualimpor, importadora de vinhos, azeites e cavas, patrocinou uma degustação da vinícola Taylor’s, do...

Tejo e Alentejo

A importadora Doc Wine promoveu uma degustação de vinhos das vinícolas Herdade do Carvalhal e...

Grandes Vinhos da Puglia

A importadora Vindame  patrocinou uma degustação de vinhos da Puglia na ABS-Rio (Flamengo e Barra)....

expediente ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE SOMMELIERS SEÇÃO RIO DE JANEIRO

Presidente: Luiz Castro Acatauassú Nunes

Diretores, Adjuntos e Conselheiros:
Elizabeth Ferreira Cascão
Euclides Penedo Borges 
Ivanir José Tavares 
João Fontes Neto 
Jorge Kalache Filho 
José Paulo de Aguiar Gils 
Joseph Ryther Morgan Junior

Vice-Presidente: Maria Helena Dias Gomes Tauhata

Laert Spinelli
Ligia Maria Torres Peçanha 
Marcos Arouche Nunes 
Paulo Marcio Jardim Decat
Ricardo Augusto B. L. de Farias
Roberto Rodrigues 
Rodrigo Borges dos Santos Moura
Sergio João Galhardo

SEDE FLAMENGO
21 2285 0497 • 2265 2157
Praia do Flamengo, 66 • Bl. B • Sala 311
Flamengo • CEP 22210-903

UNIDADE BARRA
21 2421 9640
Av. Ayrton Senna, 3000 Via Parque Offices
Bl. 2 • Sala 101 • Barra da Tijuca • CEP 22775-904

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