Almoço de Final de Ano

Voltamos à Locanda! O almoço de confraternização de final de ano da ABS-Rio, como aconteceu durante muitos anos, será realizado na Locanda Della Mimosa. Para o encontro, Danio Braga se esmerou na elaboração do menu. Veja:

WELLCOME

• Espumante Locanda Della Mimosa e canapés

AMUSE BUCHE

• Mousse de bacalhau com caviar de tomate seco
• Tinto estilo Pinot Noir

ENTRADA

• Salada de cubos de baroa, carne seca e cebola caramelizada
• Tinto estilo Merlot

PRINCIPAL

• Sobrecoxa de pato confit com molho de vinho do Porto, acompanhada de risoto de gorgonzola e peras
• Tinto estilo Sangiovese

SOBREMESA

• Poker de minitortas
• Espumante demi-sec

Inscrições: Secretaria da ABS (2285-0497).

Observações:

• Número de vagas limitado.
• Para maior conforto, será colocado ônibus privativo com saída da sede da ABS-Rio (Flamengo), às 11 horas e retorno às 17 horas.
• Preço por pessoa: R$ 70,00