Curso de Vinhos Brasileiros

Logo após o início do Curso de Vinhos Brasileiros tivemos que suspender temporariamente nossas atividades presenciais, seguindo as recomendações da Organização Mundial de Saúde, e em conformidade com a solicitação do Governo do Estado do Rio de Janeiro. Toda a programação de cursos e degustações da sede, na Praia do Flamengo, e da unidade Barra da Tijuca estão paralisadas, mas assim que nossos gestores públicos autorizarem o retorno às atividades na cidade, e nós pudermos reabrir as portas para receber nosso público, a segunda aula será remarcada.

Por enquanto, ficamos com o relato da primeira aula, enviado pelo professor Rogério Dardeau. Este conteúdo pode ser visto também na seção Notícias do site.

Curso de Vinhos Brasileiros (1a aula) – 10/3/2020:

A apresentação teve por finalidade partilhar com os participantes a realidade da vitivinicultura brasileira contemporânea, no campo dos vinhos finos, no estado do Rio Grande do Sul, principal produtor no país. Aquele estado responde por mais de 80% da produção brasileira de vinhos finos. Na segunda aula, serão apresentadas as demais regiões produtoras do Brasil, com mais cinco vinhos representativos. Foram apresentados, nesse primeiro encontro, cinco vinhos, representando cinco áreas produtoras gaúchas. Fizemos uma análise detalhada de cada um. O evento teve ótima participação dos presentes, que interagiram bastante com o apresentador, levando excelente dinâmica ao processo. Foram degustados os seguintes vinhos: ➢ Cave Geisse Nature 2016 (Pinto Bandeira) ➢ Luiz Argenta LA Gewürztraminer 2018 (Flores da Cunha) ➢ Pizzato Legno Chardonnay DO 2019 (Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves) ➢ Bodega Ruiz Gastaldo Marina Rosé 2019 (Caxias do Sul/Porto Alegre) ➢ Guatambu Lendas do Pampa Tannat 2017 (Dom Pedrito) O Guatambu Lendas do Pampa Tannat 2017 foi aerado, em decantador amplo, por 40 minutos, antes do serviço. Evidenciamos a tipicidade de cada rótulo e as características de cada expressão. Todos os vinhos foram muito elogiados pelos participantes. Os destaques, porém, foram o Guatambu Lendas do Pampa Tannat 2017 e o Pizzato Legno Chardonnay DO 2019.

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