Dia Internacional da Grenache
O Dia internacional da Garnacha, Grenache, Cannonau ou Garnatxa, é celebrado na terceira sexta-feira de setembro. Neste ano, caiu no dia 18 o “Grenache Day” ou, como preferem os espanhóis, o “Dia de La Garnacha”!, ou simplesmente o “dia G”! Esta uva dá um vinho aveludado ou aterciopelado, como dizem os espanhóis, versátil, servindo para espumantes, tintos, brancos, rosés, secos e doces. É a segunda casta vinífera mais cultivada do mundo e, mesmo assim, ainda é pouco conhecida. A Grenache aparece pouco em rótulos, mas está bem presente em vinhos de assemblages, com seus variados nomes e em percentuais diversos, pois combina bem com várias outras uvas. Além da Espanha, seu país de origem, França, Austrália, Itália e Estados Unidos também estão entre os maiores produtores da uva, tanto para varietais, como para suas assemblages, como o famoso “GSM”.
Venha conhecer mais sobre esta casta, degustando vários exemplares varietais e em cortes, no dia 23 de Setembro, 4ª feira, às 19h30, na ABS Flamengo, quando Ana Maria Gazzola apresentará uma ótima seleção de vinhos desta uva, com alguns petiscos para harmonizar. Confira:
- Cava Faustino Brut Rosado – 100% Garnacha Tinta – Rioja Alavessa – Espanha (para abrir os trabalhos!)
- PI 3,1415 Branco 2013 13% – Bodegas Langa – Aragón/Espanha – Uva: 100% Garnacha Branca
- Pura Garnacha Sonrojo Rosé 2014 – 13% – La Calandria – Navarra-Espanha
- Cientruenos 2012 – 14,5% – La Calandria – D.O. Navarra – Espanha – Guia Peñin 92
- Tuderi Rosso 2007 – 100% Cannonau di Sardegna – 14,5% – Azienda Dettori
- Kilikanoon The Duke Grenache 2007 14,5% – Clare Valley, Watervale – Austrália – Ken’s 94 pts
- Châteauneuf-du-Pape – La Bernardine 2011 – GSM – M. Chapoutier – Rhône – França
- Mas de Mas Maury 2008 – Tinto fortificado – Paul Mas – Languedoc-Roussillon – França
Para o final: Montsant Mas Donis Barrica Vinyes Velles (Grenache-Syrah) 2012 – Celler de Capçanes – Priorato – Espanha – RP 94 e Montírius Vacqueyras Garrigues (Grenache e Syrah) 2010 14% – França – RP 93.
Preço: R$ 277,00 (em duas vezes no cartão).