Indicações Geográficas Brasileiras
A identidade dos vinhos se constrói com o tempo, a partir da vivência dos produtores. A documentação desses perfis facilita, em muito, as escolhas, pelos consumidores. O Brasil já possui cinco indicações geográficas para vinhos finos: uma DO (Denominação de Origem) – a DO Vale dos Vinhedos; e quatro IPs (Indicações de Procedência) – a IP Pinto Bandeira, a IP dos Altos Montes, a IP Monte Belo e a IP Farroupilha.
Neste encontro, Rogerio Dardeau aprofundará o tema com degustações de vinhos selados, portanto representativos das próprias indicações. Veja os rótulos selecionados:
- Aurora Pinto Bandeira Extra Brut IP
- Casa Valduga Gran Leopoldina Chardonnay DO 2016
- Aurora Pinto Bandeira Pinot Noir IP 2016
- Calza Merlot 2016 IP
- Pizzato Merlot Reserva DO 2014
- Miolo Lote 43 DO 2012
Data: 04 de julho, 4ª feira
Hora: 19h30
Local: ABS Flamengo
Preços: R$ 157,00 (sócio) / R$ 204,00 (não sócio).