Portugal de Norte a Sul
Se uma região de Portugal sozinha já é recomendação para participar de uma degustação, imagine um passeio por suas principais regiões vinícolas e dirigido por um expert em vinhos portugueses? Esse especialista é Francisco Edcarlos, sommelier formado e homologado pela ABS-Rio. Estudioso e dedicado ao vinho, além do conhecimento adquirido nos cursos e degustações da ABS, atualmente cursa o Level 4 do Wine Spirit. Venceu diversos concursos: Portugal Wine Expert; Master of Port da Escola Wine Senses; e Melhor Sommelier Brasileiro em Vinhos do Alentejo (realizado em Lisboa). Profissionalmente, foi sommelier durante 10 anos, concluindo sua passagem pelo restaurante Adegão Português, como gerente da filial Ipanema. Hoje é o gerente comercial da Importadora Blend.
Veja os vinhos que Edcarlos selecionou para este encontro:
- Adega de Monção branco – Minho
- Quintas de Borba tto DOC – Alentejo
- Vallado Superior Tinto – Douro
- Quinta do Cabrilz Touriga Nacional tinto – Dão
- Quinta da Bacalhôa – Setubal
- Quinta do Serrado Encruzado – Dão
Evento limitado a 28 participantes.
Data: 23 de maio, 5ª feira
Local: Flamengo
Hora: 19h30
Preços: R$ 131,00 (sócio) / R$ 171,00 (não sócio).