Vinhos do Loire

Em torno do rio Loire, o mais longo e belo da França, encontra-se uma pitoresca região vinícola, produtora, principalmente, de belos brancos de Sauvignon Blanc e Chenin Blanc, além do simples, porém simpático, Muscadet, muito apreciado nos bistrôs de Paris, acompanhando saborosas ostras. Embora os tintos não sejam a grande vocação da região, marcam presença com os Cabernet Franc, da Touraine e de Anjou-Saumur, bem como os Pinot Noir, de Sancerre. A região do Loire também é cenário da realeza francesa, com inúmeros e majestosos castelos construídos entre os séculos XIV e XVI. Geraldo Alão de Queiroz conduzirá a degustação Vinhos do Loire, focalizando essa bela, histórica e interessante região vinícola francesa, quando serão apresentados os seguintes vinhos:

• Muscadet de Sèvre-et-Maine Sur Lie 2014 – Domaine Saupin
• Pouilly-Fumé 2014 – Château de Tracy
• Sancerre Beau Roy Blanc 2015 – Domaine Reverdy Ducroux
• Vouvray Le Portail 2012 – Didier Champalou
• Quarts de Chaume 2008 – Domaine Baumard – WS=95
• Durante a apresentação, harmonizando com alguns desses vinhos, serão servidos queijo de cabra Crotin de Chavignol, ostras de Santa Catarina e pâté de foie gras. Ao final, será apresentado o vinho Chinon Les Gravières 2014 – Couly-Dutheil.

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