300 Anos de Chianti

Há exatos trezentos anos, em 1716, era demarcada a região de produção do Chianti, por iniciativa do grão-duque da Toscana, Cosimo de Medici. Abrangia as áreas das cidades de Gaiole, Castellina e Radda, a então chamada Liga do Chianti, mais tarde Província do Chianti. Em 1932, foi subdividida em sete diferentes áreas, sendo a maior e mais importante a porção do Chianti Classico. São esses vinhos emblemáticos da Itália que vamos focalizar, numa degustação orientada por Celio Alzer. Eis os produtos: Chianti Classico 2010, Fontodi; Chianti Classico Castello di Fonterutoli 2010, Mazzei; Chianti Classico Badia a Passignano 2010, Marchesi Antinori; Chianti Classico Riserva 2008, Fattoria di Felsina; Chianti Classico Riserva 2011, Querciabella.

Para o final, o Chianti Classico 2011, Villa Banfi. Na unidade Barra será no dia 16 de maio, 2ª feira, limitada a 13 participantes; no Flamengo, dia 24 de maio, 3ª feira, para 36 vagas. Sempre às 19h30h. Preço: R$ 255,00.