Você está na edição   #284 • Abril 2015

Curso de Vinhos Italianos

Pela diversidade das castas, pela variedade e originalidade de seus vinhos, a Itália merece uma atenção especial. É o que vamos fazer nas três aulas conduzidas por Celio Alzer, focalizando as principais regiões produtoras da Bota, com o apoio de uma apostila de mais de 60 páginas

Grandes Cabernets do Chile e da Argentina. Uma degustação comparativa (Flamengo e Barra)

Ainda que as uvas emblemáticas de Chile e Argentina sejam respectivamente Carmenère e Malbec…

Confraternização dos Sócios

Após uma interrupção de quatro anos e atendendo a inúmeras solicitações de nossos associados, voltaremos a realizar a Confraternização dos Sócios.

Curso de Vinhos de Portugal - Barra

Barolo e Barbaresco, os superstars do Piemonte

XI Encontro de Enófilos no Hotel Serraverde

O Nordeste é Brasil – logo, o Nordeste é Cachaça

Almoço na Serra

Homologação

Boletim Eletrônico

OPINIÃO

Mendoza, na Argentina

Mendoza, na Argentina, surpreende: deserto aos pés da Cordilheira dos Andes, com as áreas residenciais cobertas de árvores em todas as ruas por onde se passa. Mendoza tem cerca de 200 vinícolas o que é uma verdadeira Disneylândia para os enófilos…
Frederico Novaes

CURIOSIDADES ENOLÓGICAS

por Euclides Penedo Borges

231 | O incrível terroir de Sauternes

A região de Sauternes/Barsac, em Bordeaux, França, irrigada pelas águas do Riacho Ciron (foto ao lado), afluente da margem esquerda do Rio Garonne, inclui cinco comunas a saber, Barsac, Bommes, Fargues, Preignac e Sauternes.

agenda

A CHARDONNAY: NO BRASIL E NO MUNDO
Dia 30 de abril (5ª feira)

CURSO VINHOS ITALIANOS
Dias 05, 12 e 19 de maio (3ªs feiras)

GRANDES CABERNETS DO CHILE E DA ARGENTINA. UMA DEGUSTAÇÃO COMPARATIVA
Dia 14 de maio (5ª feira)

BAROLO E BARBARESCO, OS SUPERSTARS DO PIEMONTE
Dia 26 de maio (3ª feira)

O NORDESTE É BRASIL – LOGO, O NORDESTE É CACHAÇA
Dia 28 de maio (5ª feira)

XI ENCONTRO DE ENÓFILOS NO HOTEL SERRAVERDE
Dias 22 a 24 de maio (6ª a domingo)

CONFRATERNIZAÇÃO DOS SÓCIOS
Dia 29 de maio (6ª feira)

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A CHARDONNAY: NO BRASIL E NO MUNDO
Dia 01 de junho (2ª feira) – nova data

GRANDES CABERNETS DO CHILE E DA ARGENTINA. UMA DEGUSTAÇÃO COMPARATIVA
Dia 11 de maio (2ª feira)

CURSO VINHOS PORTUGAL
Dias 18 e 25 de maio (2ªs feiras)

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aconteceu

VK Trading – Domaine Costa Lazard

Atendendo a numerosa lista de espera, a Importadora VK Trading (Fábio Xavier – 99908-0845) fez...

VK Trading – Domaine Costa Lazardi

A mesma degustação foi também realizada na ABS Flamengo, com o mesmo êxito.

Formação sobre Vinhos de Portugal – Nivel 2

A Vini Portugal trouxe para a ABS Flamengo o nível 2 sobre Vinhos de Portugal,...

Importadoras Pasta Itália e The Wine

Com apresentação de seu representante, a Pasta Italia (Fábio 99908-0845) trouxe para a ABS Flamengo...

expediente ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE SOMMELIERS SEÇÃO RIO DE JANEIRO

Presidente: Ricardo Augusto B. L. de Farias

Diretores, Adjuntos e Conselheiros:
Euclides Penedo Borges
Ivanir José Tavares
João Fontes Neto
Jorge Kalache Filho
José Paulo de Aguiar Gils
Joseph Ryther Morgan Junior
Laert Spinelli

Vice-Presidente: Maria Helena Dias Gomes Tauhata

Ligia Maria Torres Peçanha
Luiz Castro Acatauassú Nunes
Marcos Arouche Nunes
Paulo Marcio Jardim Decat
Roberto Rodrigues
Rodrigo Borges dos Santos Moura
Sergio João Galhardo

SEDE FLAMENGO
21 2285 0497 • 2265 2157
Praia do Flamengo, 66 • Bl. B • Sala 311
Flamengo • CEP 22210-903

UNIDADE BARRA
21 2421 9640
Av. Ayrton Senna, 3000 Via Parque Offices
Bl. 2 • Sala 101 • Barra da Tijuca • CEP 22775-904

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