Você está na edição   #333 • maio-2019

A Pinot Noir no Brasil

A casta Pinot Noir é, sem dúvida, mítica. A partir da Borgonha, sua terra natal, desperta curiosidade e desejo não somente entre apreciadores de vinhos, como entre seus criadores. Em todo o mundo, vinhateiros e enólogos têm o fetiche da difícil e temperamental Pinot Noir. Por que seríamos diferentes no Brasil?

Como receber com queijos e vinhos – Barra

Degustação Pinot Noir Velho Mundo

Dia do Sommelier

Riesling, na Alsácia e na Alemanha – Barra

Workshop Pró-Sommeliers

Vinhos da Nova Zelândia

Curso de Destilados

A Cabernet Franc

Homologação

CURIOSIDADES ENOLÓGICAS

por Euclides Penedo Borges

280 – Os dez anos da safra 2009

Se você dispõe de bons exemplares de vinho da safra 2009, agora completando dez anos, tem certamente motivos para comemorar os ganhos em valor ou para abri-los no inverno que se aproxima. Realmente em nenhum dos últimos 30 anos coincide que colheitas excepcionais nas margens esquerda e direita de Bordeaux tenham ocorrido no mesmo ano em que a Bourgogne, Champagne e o Loire conseguiram resultados sensacionais, isso para falar da França.

agenda

Dia do Sommelier
Dia 03 de junho (2ª feira)

Vinhos da Nova Zelândia
Dia 05 de junho (4ª feira)

Homologação
Dia 10 de junho (2ª feira)

Curso Destilados – Cachaça, Whisky e Cognac, Armagnc e Brandies
Dias 11, 18 e 25 (3as feiras)

Degustação Pinot Noir Velho Mundo
Dia 13 de junho (5ª feira)

Workshop Pró-Sommeliers
Dia 14 de junho (6ª feira)

A Pinot Noir no Brasil
Dia 26 de junho (4ª feira)

Riesling, na Alsácia e na Alemanha
Dia 03 de junho (2ª feira)

Degustação de Queijos e Vinhos
Dia 17 de junho (2ª feira)

aconteceu

Vinhos Kelman e o novo Dão

A Portus Importadora patrocinou uma degustação de rótulos da Kelman, uma vinícola que mostra um...

Vinhos do Sul da Itália

As importadoras The Wine e Pasta Itália apresentaram vinhos italianos, de seu portfólio, produzidos na...

Vinhos do Líbano

A Câmara de Comércio Líbano-Brasileira do Rio de Janeiro, juntamente com o Consulado Geral do...

Vinícola Helios

Formada por três sócios apaixonados por vinhos e pela beleza e cultura envolvidas na sua...

Quinta do Mondego

A importadora WineMais e a Distribuidora MM Rio patrocinaram uma degustação dos vinhos da Quinta...

expediente ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE SOMMELIERS SEÇÃO RIO DE JANEIRO

Presidente: Joseph R. Morgan Junior

Diretores, Adjuntos e Conselheiros:
José Paulo Gils de Aguiar
Maria Helena Dias Gomes Tauhata 
Danio Braga 
Euclides Penedo Borges 
Luiz Castro Acatauassú Nunes 
Ricardo Augusto B. L. de Farias
Cláudia Miranda Couto
Elizabeth Ferreira Cascão
Fernando Dias Lima

Vice-presidente: Sérgio João Galhardo

Frederico Novaes
Lígia Maria Torres Peçanha
Marcos Arouche Nunes
Rodrigo Borges dos Santos Moura

Ivanir José Tavares
Laert Spinelli
Paulo Marcio Jardim Decat

SEDE FLAMENGO
21 2285 0497 • 2265 2157
Praia do Flamengo, 66 • Bl. B • Sala 311
Flamengo • CEP 22210-903

UNIDADE BARRA
21 2421 9640
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