Curso vinhos de Bordeaux

Bordeaux é uma das mais renomadas e conceituadas regiões vinícolas do mundo, não só pela tradição e beleza de seus Châteaux, mas também pela elevada tecnologia e busca incessante pela qualidade de seus vinhos. Em setembro, Joseph Morgan Jr., credenciado como embaixador dos vinhos de Bordeaux pelo C.I.V.B – Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux,  apresentará o Curso de Bordeaux. Serão dois dias, para os quais ele selecionou vinhos excepcionais.

 Primeiro dia

• Château Carbonnieux blanc 2010 Grand Cru Classé de Graves (RP 93)
• Château Lafon-Rochet – St. Estèphe 4ème Grand Cru Classé 2004 (RP 90, JR 17/20)
• Château Grand Puy Ducasse – Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2008 (RP 91 , WE 91)
• Château Giscours – Margaux 3ème Grand Cru Classé 2009 (RP 94)

Segundo dia

• Château La Vieille Cure 2009 – Fronsac (WS 90, JR 16/20, RP 93)
• Château Barde Haut Saint-Émilion Grand Cru 2008 (RP 91-93, WS 92)
• Château La Croix Saint Georges 2007 – Pomerol (WS 89-92)
• Château Guiraud Premier Grand Cru Classé 2001 (WS 96, RP 92)

Com alguns dos vinhos, será servido paté de campagne acompanhado por pão au levain. Para o final, foi selecionado o Jullie Gonet-Medeville Cru Monplaisir 2011 Bordeaux Superiéur.