Experiências Sensoriais Chandon

O enólogo da Chandon François Hautekeur fez uma apresentação denominada Experiências Sensoriais Chandon, na ABS Flamengo. Foram duas experiências: Aromas & Sabores e Chandon: Descoberta Olfativa.  Na primeira, o objetivo foi entender a diferença entre aromas e sabores (o que não é tão óbvio!) e compreender a importância do olfato nas degustações. Já na segunda, a experiência permitiu descobrir os vinhos da Chandon através da complexidade e da riqueza aromática deles.