CGVidal apresentou degustação de cachaça

A CGVidal patrocinou uma degustação de cachaças premiadas e de excelentíssima qualidade, com uma introdução sobre o mundo da cachaça, abordando os seguintes tópicos: O que é cachaça, sua história; Cachaça tem terroir?; Tipos de cana-de-açúcar; Tipos de madeiras para armazenamento e envelhecimento; Tipos de destilação; Avaliação sensorial e Degustação. Os rótulos selecionados são dos produtores Wiba, Colombina, Werneck e Pardin. A apresentação ficou a cargo da sommelière Carla Godinho Vidal Fernandes, proprietária da CGVidal, uma empresa de consultoria e representação de vinhos, destilados e cervejas. Contato: Carla Godinho 21-98212-7724.