Danio Braga - degustação anual na ABS-Rio

Danio Braga fará sua esperada degustação anual na ABS-Rio, no próximo dia 04 de julho. O tema deste ano não poderia ser mais atraente: a uva Barbera. Nativa do Piemonte, no noroeste da Itália, a Barbera é a uva mais plantada na região. Apesar de o Piemonte ser famoso pelos vinhos tânicos produzidos com a uva Nebbiolo (Barolo e Barbaresco), são os Barbera, vinhos de estrutura leve, que são consumidos no dia a dia do piemontês. A Barbera empresta seu nome para duas das denominações de origem do Piemonte: Barbera d’Asti e Barbera d’Alba. Comum também em outras regiões da Itália, como Emilia-Romagna, Puglia, Campania, Sicília e Sardenha, a Barbera acompanhou os emigrantes italianos em suas viagens para outros países, como Austrália, Argentina, Estados Unidos, e até Brasil, sendo responsável por vinhos de qualidade também fora de sua terra natal. Os vinhos a serem degustados:

• Barbera d’Asti Ca’Di Pian 2008 – La Spinetta
• Barbera d’Alba Falletto 2010 – Bruno Giacosa
• Barbera d’Alba Scarrone 2012 – Vietti
• Barbera d’Alba Fides 2011 – Pio Cesare
• Barbera d’Asti Superiori Bionzo 2009 – La Spinetta
• Para o final Barbera d’Alba 2012 – Moccagatta

Para compor a mesa de frios teremos azeite trufado.

O apresentador e o tema tornam esta degustação imperdível.

Observação: limitado a 36 participantes; inscrições antecipadas.