XIII Degusta Serraverde

De 26 a 28 de maio, de sexta a domingo, acontecerá o XIII Degusta Serraverde, no Hotel Serraverde, um complexo hoteleiro localizado em Pouso Alto, Minas Gerais.

O programa:

Dia 26/05, sexta-feira: a partir das 12 horas, check-in (almoço não incluso). Entre 18 e 20 horas, Happy Hour do Traga seu Vinho! Entre 20 e 22 horas – Jantar: variedade de saladas / creme de aspargos, canelone de queijo com espinafre ao molho mármore, truta de forno ao molho de manjericão e alcaparra, Chateaubriand ao molho madeira com purê de mandioquinha (batata baroa). Sobremesas mineiras variadas e queijos.

Dia 27/05, sábado: de 07h30 às 10 horas: Café da manhã. 10 horas: atividades esportivas com monitor – alongamento e caminhada, passeio na fazenda com caminhada até a horta, cavalos e charretes opcionais, piscinas externas e quadras esportivas liberadas. 12 horas (pontualmente) – Palestra: Gin com Mr. Man, com Diogo Man – proprietário da Importadora Mr. Man. Diogo irá ensinar como preparar alguns drinks com gin e contará coisas interessantes sobre está bebida que voltou a ser cultuada pelos apreciadores de bons drinks. Das 13h30 às 15 horas – Almoço: variedade de saladas, ravioli ao gorgonzola, strogonoff de filet com batata palha, chester à brasileira, panelinhas variadas no banho-maria, sobremesas mineiras variadas e queijos. 17 horas – Palestra, Degustação e Harmonização – tema: Portugal: seus vinhos e sua culinária, com Roberto Rodrigues, que vai falar sobre as diversas regiões vinícolas do país e apresentará três vinhos para degustação. Em seguida, haverá um exercício de harmonização, em que será servido um jantar típico da terrinha com três vinhos para que cada participante veja qual combinação é mais harmoniosa e o porquê. Menu: Entrada: sopa de abóbora à moda do Porto; Primeiro: lascas de bacalhau com arroz de tomate; Segundo: leitão à bairrada; Sobremesa: pastel de natas. 21 horas – Ceia: creme de batata salsa, caldo verde, queijos variados da região.

Dia 28/05, domingo: das 07h30 às 10 horas: Café da Manhã. 10 horas: atividades esportivas com monitor – alongamento e caminhada, passeio na fazenda com caminhada até a horta, cavalos e charretes opcionais, piscinas externas e quadras esportivas liberadas, piscina aquecida e sauna liberadas. 13 horas – Almoço Mineiro: variedade de saladas, lasanha à bolonhesa, frango à mineira, quiabo, abóbora, angu, jiló, mandioca, feijão tropeiro, filé de suíno grelhado, batata palha, sobremesas variadas e queijo

15 horas – Retorno ao Rio de Janeiro após o almoço.

TARIFAS:

Tipos de acomodações / número de pessoas

Camas extras no mesmo apartamento da família           

Reservas diretamente com o Hotel Serraverde:
Tel.: (35) 3364-1900 ou WhatsApp (35) 99870-5656.

A ABS-Rio colocará ônibus (ou van) à disposição de seus associados (e demais interessados), com saída às 11 horas, de sexta, 26/05, em frente à sede do Flamengo e retorno ao mesmo local após o almoço de domingo. Preço: em torno de R$ 280,00. Reserva antecipada ATÉ 27 DE ABRIL, diretamente na ABS-Rio (tel.: 2285-0497). O transporte só será efetivado com um número mínimo de pessoas.