278 – Um adeus a Soldera, o mago de Montalcino

Montalcino chora, soluça a Toscana, a Itália vinícola está de luto, o mundo do vinho empobrecido. Faleceu inesperadamente no dia 16 de fevereiro passado, aos 82 anos, o trevisano Gianfranco Soldera, vítima de enfarte, enquanto dirigia. Desde que começou a elaborar, em sua azienda Case Basse, seu Brunello di Montalcino, passou a fazer parte da lista dos vinhos italianos mais procurados, indicado na safra 1990 por Neil Becket como um dos 1.000 vinhos para beber antes de morrer, afirmando: “…quem não provou o Case Basse, não sabe o que é o Brunello di Montalcino”. Para muitos, o Santo Graal.